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Edgar E. Schaetzing

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Folgende Bücher des Autors führen wir:

Edgar E. Schaetzing, Stephanie Boss Fachwörterbuch für Hotellerie und Gastronomie
Edgar E. Schaetzing, Stephanie Boss

Fachwörterbuch für Hotellerie und Gastronomie

In international ausgerichteten Branchen wie der Hotellerie und der Gastronomie sind gute Fremdsprachenkenntnisse heute ein absolutes Muss. mehr ...

Edgar E. Schaetzing Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie
Edgar E. Schaetzing

Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie

Die CD-ROM-Ausgabe des "Fachwörterbuch für Hotellerie und Gastronomie" enthält eine umfassende und hochaktuelle Sammlung von Begriffen aus allen wichtigen Bereichen des Hotel- und Restaurant-Managements. mehr ...

Edgar E. Schaetzing Management in Hotellerie und Gastronomie
Edgar E. Schaetzing

Management in Hotellerie und Gastronomie

Das Buch vermittelt Lösungsmodelle zu betriebswirtschaftlichen Problemstellungen aus den Bereichen F&B-Management, Logis und Administration. mehr ...

Edgar E. Schaetzing Modernes Housekeeping-Management
Edgar E. Schaetzing

Modernes Housekeeping-Management

Kaum ein Managementsegment in der Hotellerie wurde in der Vergangenheit derart vernachlässigt wie das Housekeeping. mehr ...

 

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